Le dernier livre de Joël Robuchon paraîtra en septembre et sera réservé aux insuffisants cardiaques

Le grand chef, décédé le 6 août dernier, a participé à l'élaboration d'un livre de recettes pour aider les patients à faire face à leur insuffisance cardiaque. Selon la Nouvelle République, la parution est prévue pour début septembre. Sollicité par un cardiologue poitevin, Joël Robuchon avait accepté quelques mois avant sa disparition de participer à un projet d'aide aux malades insuffisants cardiaques, alors même qu'il se battait contre un...